維生素C可以常吃，但是維生素E，不可常吃。　如果說多吃了維生素C還是沒有什麼問題的，多喝點水，對身體影響不大，而維生素E建議不要吃太多。 　　維生素中如果說是水溶性的，多吃一點問題不大的，一般都可以透過溶於水而排出體外了，而如果說是脂溶性的維生素，吃多了是對身體不好的，不容易排出，脂溶性的維生素有維生素A、D、E、K。 　 Vc和Ve都是天然的良好的抗氧化劑，對於延緩面板的衰老以及消除色斑都有較好的作用。並可增強機體免疫力。 維生素C是抗壞血酸生物活性的化合物的通稱，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用，缺乏它可引起壞血病。 維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對鹼不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生育酚能促進性激素分泌，使男子精子活力和數量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產，還可用於防治男性不育症、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合症、美容等方面。近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末稍血管擴張，改善血液迴圈，預防近視發生和發展。