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  • 1 # 天然派運動營養

    大多數人第一次衝蛋白粉時都會選用熱水沖泡,覺得只有熱水才能充分溶解蛋白粉,但這是錯誤姿勢!不難發現,熱水沖泡蛋白粉時會出現粉結團衝不開的情況,而且蛋白質與熱水發生反應後會改變其性狀,使其難以溶解。

    正確的沖泡方式是用溫開水(大約在60℃左右)沖泡。一方面能夠最好的儲存蛋白粉的營養,另一方面也能有效保護腸胃。當然,如果你的胃足夠牛逼,冷水沖泡喝了不拉肚子的話就忽略以上的建議~

    平常,我們的習慣在衝咖啡、奶粉、維生素飲料等的時候,都是先放粉再放水。但如果你用同樣的順序沖泡蛋白粉,則會發現:不容易衝開。其實正確的沖泡方法是,先放水,後放粉,充分攪拌均勻即可。

    沖泡蛋白粉的水量其實沒有固定的限制,如果喜歡喝的濃稠點,那就少加點水,如果喜歡淡淡的,那就多加水。但如果不能一次喝完,就會影響蛋白質的消化吸收。而且天氣熱的時候,不及時喝掉還容易變質。一般是一勺粉(30g左右)搭配300-500毫升水或牛奶哦~

  • 2 # 漢唐中醫3

    溫水衝較好,易溶解,且不破壞營養。養生現在有很多誤區。蛋白粉不是任何人都應服用。適用於營養不良蛋白質缺乏者。玩在多數人都營養過剩。過度服用蛋白粉增加腎臟負擔,久之損害腎功能。與健康無益。

  • 3 # 天然派運動營養

    大多數人第一次衝蛋白粉時都會選用熱水沖泡,覺得只有熱水才能充分溶解蛋白粉,但這是錯誤姿勢!不難發現,熱水沖泡蛋白粉時會出現粉結團衝不開的情況,而且蛋白質與熱水發生反應後會改變其性狀,使其難以溶解。

    正確的沖泡方式是用溫開水(大約在60℃左右)沖泡。一方面能夠最好的儲存蛋白粉的營養,另一方面也能有效保護腸胃。當然,如果你的胃足夠牛逼,冷水沖泡喝了不拉肚子的話就忽略以上的建議~

    平常,我們的習慣在衝咖啡、奶粉、維生素飲料等的時候,都是先放粉再放水。但如果你用同樣的順序沖泡蛋白粉,則會發現:不容易衝開。其實正確的沖泡方法是,先放水,後放粉,充分攪拌均勻即可。

    沖泡蛋白粉的水量其實沒有固定的限制,如果喜歡喝的濃稠點,那就少加點水,如果喜歡淡淡的,那就多加水。但如果不能一次喝完,就會影響蛋白質的消化吸收。而且天氣熱的時候,不及時喝掉還容易變質。一般是一勺粉(30g左右)搭配300-500毫升水或牛奶哦~

  • 4 # 漢唐中醫3

    溫水衝較好,易溶解,且不破壞營養。養生現在有很多誤區。蛋白粉不是任何人都應服用。適用於營養不良蛋白質缺乏者。玩在多數人都營養過剩。過度服用蛋白粉增加腎臟負擔,久之損害腎功能。與健康無益。

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