玉米秸稈發酵喂牛好。

1、把秸稈經過處理再餵給牛吃的，比如說發酵。

2、發酵是把玉米秸稈中一些難消化的纖維素等部分降解，更利於牛的消化。

3、發酵處理後的秸稈適口性會改變，質地也會變得柔軟一些，不會太乾硬。

4、發酵後的秸稈牛更喜歡吃，對增加其食慾還有一定的好處。

玉米秸稈發酵的原理。

秸稈中高活性發酵菌種後，使秸稈中分解纖維素的菌數大幅度提高。在適宜溫度、溼度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質素大量降解，產生糖類，繼而又被轉化成乳酸和揮發性脂肪酸，使pH值下降到4．5—5．0，抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。

可以的。也可以用下面的辦法：

當然玉米秸稈牛怎麼都會吃。現在有兩種辦法，一種是青儲飼料，就是當玉米秸青的時候，軋碎放到一個大池子裡用車壓緊、壓實，然後密封好，等到冬天喂牛，這樣營養豐富，大型養牛場基本上就是這樣。另一種辦法，就是當玉米秸幹了以後，直接喂牛（耗料多）或者軋碎了喂牛（省料），還有的把玉米秸磨成糠再摻上玉米麵和豆餅，這樣更容易提高飼料的利用價值，並使牛長得更快。