黑枸杞泡水可以長期喝，但是不能經常大量的喝黑枸杞茶。

雖然黑枸杞的養生功效相當不錯，但是黑枸杞和枸杞是一樣的，也是一種中藥材，在沖泡黑枸杞的時候，一定要控制好量，不要衝泡的太濃，也不能經常大量的喝黑枸杞茶。如果過量食用黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且對視力也有一定損害。

沖泡黑枸杞時，不可以用水溫太高的水來沖泡。因為黑枸杞中含有大量的花青素和營養物質，這些營養物質一旦遇到高熱，營養成分就會流失，所以沖泡時要注意控制水溫。

擴充套件資料：

黑枸杞的功效

黑枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。

黑枸杞可防止面板皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止面板皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。

黑枸杞中含有花青素，花青素能很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。