打雞蛋時,有的蛋一碰就破,明顯是蛋殼薄；有些蛋還不容易打破,蛋殼比較結實.兩蛋相撞,破的先後取決於：一是蛋殼的厚薄,二是蛋殼含鈣量高低,三是蛋新鮮程度,新鮮蛋,蛋殼裡的那層膜就結實,也不容易破.

假設沒有任何其它外力作用的情況下,兩個雞蛋在空中水平碰撞,兩個雞蛋殼的表面受到了相同的作用力和反作用力,作用力和反作用力和兩個雞蛋的質量,加減速度有關,也就是F=ma,隨便假設一個力F,F遠遠大於兩個雞蛋所能承受的力,同時計算出所需要的速度,兩個雞蛋在這個力的作用下碰撞應該同時破碎,但事實是否如此呢?

這和材料所能承受的壓力有關,雞蛋殼在碰撞的一瞬間發生擠壓,同時產生壓力,兩個雞蛋殼所能承受的壓力和受擠壓的面積,材料,厚度有關,這裡應該可以假設受碰撞的面積,材料相同,但厚度卻完全沒有辦法保證,也就是說兩個雞蛋碰撞點所能受的最大壓力不同,其中一個雞蛋殼一定先破裂,當其中一個雞蛋破裂的同時,另外一個雞蛋之前受到的壓力忽然消失,材料的彈性讓這個雞蛋恢復之前的狀態,當然也就沒有破了.

蛋皮薄厚的問題,如果兩個蛋的皮一樣厚,當然兩個都會碎.