休眠植物（dormancy plant）是指在在生長期內某時段處於休眠狀態的植物。休眠是指植物體或其器官在發育的某個時期生長和代謝暫時停頓的現象；通常特指由內部生理原因決定，即使外界條件（溫度、水分）適宜也不能萌動和生長的現象。種子、莖（包括鱗莖、塊莖）、塊根上的芽都可以處於休眠狀態。
1963年，英華人P·F·韋爾林從歐亞槭中首次分離出能誘導芽休眠的化合物，稱之為休眠素。後來證明它與美華人F·T·阿迪科特1963年分離出的促進植物器官脫落的脫落素是同一化合物，統一命名為脫落酸（abscisic acid，簡稱ABA）。脫落酸存在於休眠的或即將進入休眠的器官中，其濃度隨休眠解除而下降。脫落酸維持芽休眠的作用可被赤黴素（簡稱GA）抵消。
生產上，可用一些化學物質或物理處理來打破、誘導或延長休眠。例如用赤黴素和二氯乙醇蒸汽（用於果樹）可以打破休眠。有的植物整株或一部分短時間（15秒）浸入溫水浴（40～50℃）就可打破休眠。層積處理（stratification）、磨損種皮、硫酸處理等方法用於多種休眠種子的播前處理。脫落酸可用來誘導休眠。青鮮素（順丁烯二醯肼，亦稱馬來醯肼或，簡稱MH）可延長馬鈴薯、洋蔥和大蒜的休眠期，有利於貯存。
休眠植物（dormancy plant）是指在在生長期內某時段處於休眠狀態的植物。休眠是指植物體或其器官在發育的某個時期生長和代謝暫時停頓的現象；通常特指由內部生理原因決定，即使外界條件（溫度、水分）適宜也不能萌動和生長的現象。種子、莖（包括鱗莖、塊莖）、塊根上的芽都可以處於休眠狀態。
1963年，英華人P·F·韋爾林從歐亞槭中首次分離出能誘導芽休眠的化合物，稱之為休眠素。後來證明它與美華人F·T·阿迪科特1963年分離出的促進植物器官脫落的脫落素是同一化合物，統一命名為脫落酸（abscisic acid，簡稱ABA）。脫落酸存在於休眠的或即將進入休眠的器官中，其濃度隨休眠解除而下降。脫落酸維持芽休眠的作用可被赤黴素（簡稱GA）抵消。
生產上，可用一些化學物質或物理處理來打破、誘導或延長休眠。例如用赤黴素和二氯乙醇蒸汽（用於果樹）可以打破休眠。有的植物整株或一部分短時間（15秒）浸入溫水浴（40～50℃）就可打破休眠。層積處理（stratification）、磨損種皮、硫酸處理等方法用於多種休眠種子的播前處理。脫落酸可用來誘導休眠。青鮮素（順丁烯二醯肼，亦稱馬來醯肼或，簡稱MH）可延長馬鈴薯、洋蔥和大蒜的休眠期，有利於貯存。