大蒜冰糖水,秋冬季較易感冒,而大蒜冰糖水因為大蒜殺菌,所以大蒜加上冰糖燉煮,具有化痰止咳的功效,對於秋季多發的風寒感冒有很好的防治作用。
大蒜是我們平常烹飪美食最常用的調味品,涼拌、燜炒、燴蒸都少不了要用到它,研究表明,大蒜含有200多種有益於身體健康的物質,除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外,最受人們關注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及極具殺菌力的大蒜素。大蒜的營養價值甚至超過了人參。同時也是極佳的綠色藥品。大蒜加上冰糖燉煮,具有化痰止咳的作用!
1、蒜:大蒜除廣為人知的殺菌和驅寒的功效,也有為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病,開闢了一條嶄新的天然護理途徑。同時,大蒜對降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
2、冰糖:中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖還具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能,可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽乾、咽喉腫痛、小兒盜汗、風火牙痛等病症。
大蒜冰糖水,秋冬季較易感冒,而大蒜冰糖水因為大蒜殺菌,所以大蒜加上冰糖燉煮,具有化痰止咳的功效,對於秋季多發的風寒感冒有很好的防治作用。
大蒜是我們平常烹飪美食最常用的調味品,涼拌、燜炒、燴蒸都少不了要用到它,研究表明,大蒜含有200多種有益於身體健康的物質,除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外,最受人們關注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及極具殺菌力的大蒜素。大蒜的營養價值甚至超過了人參。同時也是極佳的綠色藥品。大蒜加上冰糖燉煮,具有化痰止咳的作用!
1、蒜:大蒜除廣為人知的殺菌和驅寒的功效,也有為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病,開闢了一條嶄新的天然護理途徑。同時,大蒜對降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
2、冰糖:中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖還具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能,可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽乾、咽喉腫痛、小兒盜汗、風火牙痛等病症。