觀賞蝦屬於雜食性節肢動物，所以會吃水草，基本上以"素"為主：粒糧、片糧、紅蟲、豐年蝦、苔蘚、水藻、水草、泥中礦物質、淡水蝦專用糧、有機波菜等都可食用，但是忌食死魚。

波菜是觀賞蝦最喜歡吃的食物之一，而其他的餌料如觀賞蝦專用飼料、冷凍赤蟲(會有帶菌的風險,不建議)、昆布(海帶)或是煮熟的波菜，都是約一星期喂1～2次。

若其不肯進食則代表水質已經改變，要趕緊換水。還有研究指出：觀賞蝦除了以素為主, 其次就是泥中礦物質，所以缸底有泥會較好。而幼蝦主要的食物是青藻青苔和水中微小生物。

擴充套件資料：

對於觀賞蝦的養殖裝置主要有兩個大方面一，方面是底濾，而另一方面則是入水口。同事混合養殖時要注意留出提供蝦躲避和棲息的場所。

最好能使用底部過濾，因為這樣會清除底沙中的殘餌和排洩物。另外每週換水1/3，再加裝一組氣動式海棉過濾增加溶氧量，也會起到事半功倍的效果，掛式過濾器和底部過濾器共同使用效果更好。

在入水口方面最好選擇雨淋管，因為觀賞蝦喜歡在有穩定的水流衝擊下生存，但是要求水流適中。而雨淋管正適應了觀賞蝦的這種特性，因而推薦使用。