發酵飼料的缺點就是需要自己動手了，比較麻煩些，如果量大了需要發酵池，少量的需要塑膠袋、塑膠桶等。優點是：

1、稍微提高飼料蛋白量，發酵可合成菌體蛋白飼料，降低了全價飼料的成本。

2、提高飼料的營養水平，微生物菌群能分解纖維素、果膠質為單糖和寡糖，並生成多種有機酸、維生素、生物酶、未知生長因子，提高了發酵物的營養水平。

3、去除飼料中有毒物質，透過微生物自身的生命活動，使飼料內（特別是菜籽餅和棉籽餅）所含的有毒有害物質被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性。

4、提高飼料的抗病能力，有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長繁殖，恢復和維護動物腸道的微生態平衡，從而提高動物的免疫和抗病能力。

5、增加飼料的適口性，經發酵後的發酵物色澤金黃，手感潤滑，氣味香甜，口感好，適合生喂，不用蒸煮，節省燃料。

6、提高飼料的利用率。