答：白玉蝸牛喜溫，耐溼，耐陰，生長適宜溫度18～35℃，最高可耐40℃，空氣相對溼度80～85%，在適宜範圍內，溫度愈高，對生長愈有利。蝸牛一般棲息在潮溼、陰暗的洞穴或牆壁上。飼養場所，室內外均可。每平方米約養500只左右，可用水泥板砌疊層箱，每平方米可養2000只以上。白玉蝸牛食性雜而廣，以瓜菜加少量精飼料如大米、菜餅、米糠等配合適量骨粉、魚粉、蛋雞新增劑等，製成飼料噴溼後喂飼，每天下午投料，一般每500只投青料15公斤，精料2公斤，青料以滿足食量為度。飼養室內經常噴水，保溼，夏天氣溫過高時可直接噴水蝸牛殼體上。室外養殖應加蔭棚，保持陰涼。飼養場所應經常清除飼料殘體及螺糞。蝸牛對溼度很敏感，應經常保持螺體潮溼。蝸牛生長期自春末至秋初約4個多月。秋末進入越冬期應做好保溫，這是養殖白玉蝸牛成敗的關鍵，一般保持溫度20～25℃，同時注意避免溫度忽高忽低及保持室內溼度75%～90%。蝸牛主要病害有爛足病、消瘦病、消化道炎症等。爛足病用獸用土黴素、紅黴素或用高錳酸鉀塗抹患處，同時消毒環境。消瘦病、消化道炎症可用金黴素、強力黴素，每公斤飼料拌5克藥喂飼，一週一次。消化道炎症也可用乳酸諾氟沙星兌水噴灑。