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  • 1 # 使用者4152967292720

    自制藥酒所需要的材料:

    1、白酒

    因為白酒的好處是不容易變質,存放時間長,根據個人喜好選取酒的度數和氣味,酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。

    2、藥材

    不同種類的藥酒所需要的藥材也是不同的,藥材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使藥液混濁,透光度不好,而且顆粒狀藥物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。

    3、裝藥酒的容器

    多選磨口的玻璃瓶子,便於密閉、防止藥物氧化。色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在Sunny下直射。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來說,浸泡後的藥材約佔全部藥酒體積的1/3。

    四種藥酒的做法:

    1、西洋參酒

    取白酒500毫升,西洋參20克。將西洋參切成薄片,加入白酒密封,浸泡10天后,每日飲2次,每次15毫升,具有滋陰補氣、提神益精等功效。

    2、杜仲酒

    取杜仲25克,丹參25克,川芎15克,白酒500毫升。將杜仲等藥切成塊狀與白酒密封,浸泡20天,取濾液,每日飲用2次,每次20毫升,具有活血化瘀、強壯機體的作用。

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