漢堡王、肯德基麥當勞麵包一隻才不到5毛錢成本。漢堡王用過期的麵包實在是無法理解。

給這些美式快餐連鎖送麵包的都是各地面包廠，訂製的麵包都是有要求的，因為量非常大，所以一隻麵包的價格壓得特別低。有個老哥以前就幹這個的，給肯德基送麵包，一隻麵包能掙2分錢，就是量大。10多年前，肯德基剛開始大面積開店的時候，那時候送麵包掙錢，現在就是走個量。如果麵包過期了，或是快到期用不完，送麵包的廠子會拉走，有的就直接扔掉了。

這家漢堡王應該也是加盟店。用過期的麵包，絕對不是為了省什麼成本，也不是什麼生意不好，就是這個店的管理者瞎糊弄。1000個麵包成本才300元左右。對這麼大個漢堡王店這算啥成本。

像這種黑心店，就得曝光，主要責任就是這個加盟店的老闆和管理者的問題。僅僅曝光都不夠，還得追究法律責任。這不就是圖財害命嗎？另外，這個漢堡王的品控也太差了，這種做餐飲最基本的職業準則都搞不定，難怪被曝光。

這次 315 晚會上爆料出的漢堡王問題，主要有以下 3 點：

1. 員工刻意偷工減料（少放番茄，芝士）2. 保溫櫃到時間後，直接把紅燈摁成綠燈，於是過期食物「變回」了新鮮食物3. 麵包解凍時間長於規定的 48 小時後，私自更換標籤，再做成漢堡售賣。雞腿排也存在改標籤延長保質期的情況。

說實話，上次餓了麼有優惠，點了個漢堡王，真的難吃到爆炸，因為雙層的牛肉漢堡，真的只有兩片牛肉餅和兩片面包，沒有醬，沒有芝士，沒有洋蔥，連生菜都沒有，吃到嘴裡和吃草一樣，乾巴巴的。

還有那個飲料，火龍果的飲料，就是火龍果加水，沒有味道，當時就倒了。

就不提315裡面這些可能發生的食物過期，變質問題了。

說實話，漢堡王對下面店面的管理真的太差了，味道也不行，這樣就算天天打折也沒人買的。

漢堡王的官方已經道歉了，但是隻道歉是沒用的，因為消費者的信心已經受損，還是食品類的，大家可能很長一段時間不會買漢堡王了。

道歉已經是最廉價的處理方式了，比自罰三杯更氣人！座標合肥，今晚餓了嗎已下架漢堡王，這種無良美帝企業就該下架！

昂貴的食物放過期還在賣，是低價處理的？還是不捨不得扔掉的？怪不得老是有奶農倒掉賣不了的牛奶和菜農扔掉廉價的蔬菜。是誰給這些東西定的價格？是誰吃了過期的“乳酪”？

漢堡王是一家投訴無門的公司，曾經很久之前用口碑買了一個兩份的優惠套餐，結果只給了我一份，我跟店裡反饋沒人理我，我就嘗試通過官網投訴，結果沒辦法投訴，打他們官網電話，結果要我撥分機號，沒有人工接聽。後來只有差評，結果他們還是沒有人理會。

都是行業的潛規則。無奸不商肯定就不是這一家漢堡王這麼做。肯德基麥當勞都存在著，像央視二套，今天晚上315晚會說的事情，因為我在那幹過，因為現在不管是漢堡王還有麥當勞，肯德基大部分全都是加盟店。也就是都承包給個人了。這樣的話，對於管理方面是非常之難的。自己盈利的店能節約成本就得節約成本，像央視所說的事情是在所難免的。在外面吃東西，別多想，想多了，你這輩子都不會在外面吃飯的。

怎麼看今天315晚會曝出的漢堡王一事？

食品安全是個永恆的問題。不管是小加工坊或是小店鋪，還是大到具有全國，乃至全球影響力的大品牌，仍然存在食品安全問題。這次315晚會曝出的便是在100多個國家及地區經營著超17000家餐廳的漢堡王！本次315晚會曝光漢堡王用過期麵包做漢堡，原材料日期隨意改。

令人比較驚訝的是店員的話，總部是知道的，店長什麼也都是從基層幹起的。從這個來看，就怕這個不是個別現象，而是成為一種行業現象或是行業慣例、慣常做法。食品藥品關於人身健康，食品藥品安全無小事，再怎麼重視也都不過分。商人唯利是圖的本質使得他們想方設法降低自己的經營成本，就出現本次曝出的使用過期的食品。這類行為除了行業監管以及對違法行為的處罰以外，還是得依靠這些人的道德良心，對於生命，對於法律的敬畏之心！

7月16日晚，因為疫情延期四個月的央視315晚會拉開帷幕，漢堡王因為用過期麵包做漢堡、隨意改動雞腿生產日期而遭到點名批評！

漢堡王是全球大型快餐連鎖企業，在全球60多個國家和地區擁有11220家分店，公司總部位於加拿大。

堂堂的一家全球性連鎖快餐企業，居然為了節約那一點點成本，公然使用過期食材，這不是一家國際性企業應該有的格局和長遠眼光，是鼠目寸光，這次事件毋庸置疑將會使自己多年積累起來的口碑和品牌影響力遭受毀滅性的打擊。

今年315最值得關注的就是漢堡王公司賣過期漢堡，偷工減料。

它使用過期的麵包和隨便修改雞排日期標籤，嚴重的影響了消費者安全而被點名批評。

訊息剛一傳出，目前有關的外賣平臺已經把漢堡王的商品下架。

消費者不是要一句道歉，因為道歉已經是最廉價的行為了。

說實話，很是驚訝！主要是漢堡王作為知名品牌，沒想到也會做出這種事。麵包過期更改生產日期繼續銷售，一般都是一些小作坊可能會做這些事，沒想到漢堡王作為全球第二大快餐漢堡竟然也這樣，感到很是失望。

人們買東西都願意買大品牌，因為大品牌給人的第一印象就是質量有保障，哪怕是貴點，也願意為此掏腰包。而當大品牌也遭遇質量問題，作為消費者，真的不知該怎麼辦了？這還怎麼放心的去消費，大品牌還能讓人放心嗎？這不僅僅是漢堡王一家的事，這將使人們對品牌名頭失去信任。

說實話，今天看到這個新聞的時候挺震驚的。因為我以前特別喜歡吃漢堡王（最近因為減肥已經幾個月沒吃過了），總覺得漢堡王的薯條比其他家好吃，可以說打心底裡對漢堡王有莫名的好感，一直也都很放心他家的產品。

這次315晚會曝光出來的一共有兩個問題：一個是偷工減料節約成本，不去按照既定標準制作漢堡；另一個是私自修改保質期，繼續售賣已經過期的食物。看到這些不禁一陣後怕，很難想象自己以前吃的東西會不會也遇到過這種情況。

很多人說，那些沒有被曝出來的漢堡店也不見得有多麼安全，既然漢堡王存在這個問題，可以推想整個行業的黑幕就是這樣的。真是讓人不寒而慄啊！

這些問題的發生，也說明了漢堡王總部對於加盟商的管理是多麼懈怠，而且管理流於表面。而加盟商也是為了利潤不擇手段，把消費者的安全和健康置之不顧，雙方都有著不可推脫的責任。

現在的餐飲問題真是層出不窮，真心希望做餐飲的人能夠有點良心，產品貴可以，但是別在食品安全上做手腳，畢竟涉及到的都是健康啊，更嚴重一點，那都是命啊！

這類餐飲企業食品安全問題頻頻暴雷，主要還是品牌和企業內部管理沒有跟得上。

我們看到的市面上的連鎖餐飲品牌，有的是品牌直營店，有的是品牌加盟店。他們的管理和運營並沒有想象中的那麼簡單。一旦品牌方因為急功近利，盲目擴充套件加盟，但又管理失當，就非常容易造成食品安全問題的出現。就像今天我們看到的漢堡王

很多類似的連鎖品牌方對食品安全方面的監管都存在著很大的改進空間。僅限於給門店發個檔案是遠遠不夠的，沒有嚴格的監管體系和監管流程，一切都是空談。如何監管，如何核查，有沒有專人專崗，全部都要落實到最基層！否則就會埋下了深深的隱患！

所以無論是漢堡王，還是其它品牌爆出的食品安全問題，都告訴了我們，一個餐飲連鎖品牌內部管理永遠是第一位的。

企業內部的監管體系如何落實，內部管理理念是否深入到每一位員工，包括食品安全的企業文化的打造，這些絕對不是一朝一夕能完成的，但這些一定是餐飲品牌長遠發展的生命線！

央視315晚會又爆出不少事情，竟然還有一些是知名企業，讓人震驚。最讓我失望和憤怒就是漢堡王一事。

因為了，離家不遠就有一家漢堡王，所以經常去。看到這新聞之前還有去買了兩個漢堡王做早餐，看到新聞之後立馬扔掉了，真是叫人寒心。漢堡王就是這麼對消費者的，不僅偷工減料，還要用過期麵包。看完央視的報道，有幾點我是特別寒心的。

一個漢堡能節約到多少番茄、芝士？連這個都能缺斤少兩，斤斤計較。真是所謂無奸不商，摳門到家。漢堡王在全國開了不少店吧，如果說在製作過程中不能把握每個漢堡的材料都一樣，但是也不能刻意去減少材料哈。如此欺騙消費者，讓人大跌眼鏡。

報道中說到的操作是，直接把冰櫃紅燈變成綠燈，過期變成新鮮，繼續使用。如果說缺斤少兩可以忍受，那麼用過期食物真是太讓人失望了。如果過期食物變質發黴了再拿來食用，發生肚子不舒服這麼辦。有一回我就是在火車站買了兩個漢堡吃，結果立即拉肚子。影響人們身體健康的事情都要做，為了掙錢，難道良心不會痛嗎？

一個漢堡都要用過期麵包來做，真是令人咂舌。不知道說什麼好了，用心做漢堡難道不行嗎？一定要用這種方式去掙錢？我真是覺得，外面的食品真是越來越讓人不能相信。

店員的話讓人細思極恐，說明內部大家都知道，歷來都是這樣的。那麼這些年我們吃的漢堡都是這樣操作嗎。我的天哈，如果這件事沒有被曝光，是不是這樣的做法一直用下去，就算知道也預設？那對消費者還有什麼責任可言？看來這不是一天兩天的事了，已經存在很久了。

如今漢堡王已經道歉了，道歉是最廉價的。讓消費者真寒心，如此大品牌的企業都能這麼操作，讓人對食品安全怎麼放心。為了謀利，投機取巧的做法真是讓人太失望了。希望漢堡王能夠認識到自身的錯誤，認真吸取經驗和教訓，進行內部整頓，對消費者負起責任，為人民的健康負責。

希望這次人民群眾能稍微漲漲記性。

畢竟漢堡王是沒有不可替代性的，你不恰他們的漢堡，你還能恰KFC和麥當勞。

別一波打折，一波優惠卷，一波自媒體硬洗，就把這事兒忘到九霄雲外去了。自從三鹿事件後，我一湯勺中國產奶粉都沒喝過，管你逼逼得再天花亂墜，不喝就是不喝。

大型連鎖飲食企業的食品安全就該是零容忍的，不是拿幾個鳥錢隨便洗洗就能當無事發生的。

漢堡王之前笑我們用筷子，他們覺得很搞笑，我也覺得很搞笑，漢堡手拿起來直接啃的粗野人居然笑用筷子的……簡直是文明的倒退！

現在爆出來用過期食品，簡直是名副其實的醜惡嘴臉。

7月16日晚8點，推遲了4個月之久的“2020年3·15晚會”正式舉行。晚會上曝光了多家知名企業侵害消費者權益的問題。而1小時前還為晚會點過讚的漢堡王，當晚9點多就發聲明對被曝光的問題進行迴應。怎麼回事？

更可氣的是，這些門店的員工們對此都已經見怪不怪了，“有一次發黴了，是因為麵包放太久了。”“總部也知道。對啊，人家都是從基層做起，當店長當了多少年了。”

經過這次315 食品安全用品安全真是深入人心啊 關於漢堡王使用過期變質的食品 還讓員工偷工減料這不得不讓我們聯想到對品牌的依賴性 之前也有新聞報道過 肯德基，麥當勞等等 顧客吃出紙碎 創可貼 還有羽毛等等 食品安全防不勝防 這不得不讓我們加強對消費的權益 遇到問題 一定要向相關部門報道及時排查並處罰來保障我們的權益

全球大型連鎖企業漢堡王，宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個皇堡都符合漢堡王的CROWN標準”。

只有加強市場監管和處罰力度，才能有些遏制這些違法行為的發生！

希望這次廣大人民群眾不要再三分鐘記憶了。

這個漢堡王也不是什麼無法替代的食品，你不吃漢堡王，還有KFC等等。就怕商家再來一波打折，買點自媒體洗洗，大家就把這事忘到不知道哪裡去了！

這種大型連鎖飲食企業都能把食品安全當兒戲，也不知道該說啥好！