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  • 1 # 藍風24

    過敏性紫癜患者飲食需注意;

    (1)過敏性紫癜勿食致敏性食物: 如果是食物過敏引起的紫癜,則需要終生嚴格禁用這種食物。常見的過敏物質有動物性食物,如魚、蝦、蟹、蛋、牛奶等;植物性食物,如蠶豆、菠蘿、植物花蕾等。同時要避免使用與過敏物質接觸的炊具和餐具。

    (2)多食富含維生素C、K的食物: 維生素C是保護血管和降低血管通透性的必需物質,維生素K可增加凝血因子的水平,有利於凝血和止血。富含維生素C的食物有:新鮮蔬菜、水果,特別是西紅柿、桔子、蘋果、鮮棗等;富含維生素K的食物有:菠菜、豬肝等。維生素C、維生素K均不耐高溫, 故烹調時不宜高溫和時間過長。

    (3)充足的高蛋白飲食 : 由於失血致使大量的蛋白質喪失,需補充高蛋白質的食物,如豬肝、雞蛋、瘦肉、牛奶等。如果是出血多或嚴重貧血的病人,尚需補充富含造血原料食物。

    (4)忌食辛辣食品,戒菸酒。

    (5)要注意避免進食粗糙、堅硬和對胃腸道有機械性刺激的食物,如帶刺的魚、帶殼的蟹、帶骨頭的雞、肉等,以免刺傷口腔粘膜和牙齦,引起或加重出血。

  • 2 # 藍風24

    過敏性紫癜患者飲食需注意;

    (1)過敏性紫癜勿食致敏性食物: 如果是食物過敏引起的紫癜,則需要終生嚴格禁用這種食物。常見的過敏物質有動物性食物,如魚、蝦、蟹、蛋、牛奶等;植物性食物,如蠶豆、菠蘿、植物花蕾等。同時要避免使用與過敏物質接觸的炊具和餐具。

    (2)多食富含維生素C、K的食物: 維生素C是保護血管和降低血管通透性的必需物質,維生素K可增加凝血因子的水平,有利於凝血和止血。富含維生素C的食物有:新鮮蔬菜、水果,特別是西紅柿、桔子、蘋果、鮮棗等;富含維生素K的食物有:菠菜、豬肝等。維生素C、維生素K均不耐高溫, 故烹調時不宜高溫和時間過長。

    (3)充足的高蛋白飲食 : 由於失血致使大量的蛋白質喪失,需補充高蛋白質的食物,如豬肝、雞蛋、瘦肉、牛奶等。如果是出血多或嚴重貧血的病人,尚需補充富含造血原料食物。

    (4)忌食辛辣食品,戒菸酒。

    (5)要注意避免進食粗糙、堅硬和對胃腸道有機械性刺激的食物,如帶刺的魚、帶殼的蟹、帶骨頭的雞、肉等,以免刺傷口腔粘膜和牙齦,引起或加重出血。

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