回覆列表
  • 1 # 呵護青山綠水

    首先,電餅鐺加工出來的不管是餅還是菜盒子口感都沒有平底鍋加工出來的好。風味上也趕不上平底鍋好。唯一能和平底鍋比的就是色澤比平底鍋好。

  • 2 # 深圳保安的日常

    現在隨著小家電的普及,每個家庭裡面都會有幾件小家電,像電餅鐺呀、豆漿機,幾乎家家都有!今天我們來說說電餅鐺和平鍋究竟那個更好用! 電餅鐺有溫度控制,做出來的餅色香味俱全!可以輕鬆搞定!平鍋要自己掌握火候,很多時候會焦頭爛額,手忙腳亂!誰用誰知道!

  • 3 # 甘肅美食姐

    烙餅對我來說太簡單的一件事,電餅檔和平底鍋都有,你問有什麼區別,我就簡單說一下我使用的感受吧。

    電餅檔是自動控溫,烙餅受熱均勻而且還不沾鍋,特別是煎雞蛋、煎餅、煎肉等其他一些食物少費油還不糊鍋,方便不操心,但是烙發麵餅感覺有點硬。

    平底鍋烙餅要操心調火侯,油少了愛沾鍋,但是火候掌握好的話烙出的餅要比電餅檔的軟些。兩個鍋的區別是,電餅自動控溫不操心,就是火力小,平底鍋要操心調火候,火力大。

    附上我用兩款鍋烙出的餅你們看看吧!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 夢幻模擬戰女王附魔什麼?