早餐最重要，午餐要吃好，晚餐應清淡。　　早餐在三餐中具有特殊意義，早晨空腹血糖水平是非常低的，而血糖是大腦能直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不合理，勢必影響大腦的能量供應並進而影響大腦的思考能力，所以早餐一定要有糧穀類食物（如麵包、饅頭、花捲、豆包、包子、米粥、麵條、麥片、餅乾等），和富含蛋白質的食物（如牛奶、酸奶、雞蛋、鹹鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等）。可選擇如雞肉（或煎蛋）、漢堡和牛奶搭配，餅乾、雞蛋和牛奶搭配；饅頭、雞蛋和豆漿（或牛奶）搭配；肉末青菜麵條和雞蛋搭配。如果時間允許，也有食慾的話，早餐最好再搭配一些蔬菜和水果。　　午餐當然要吃好，要葷素搭配，至少要有主食、肉類和蔬菜。主食的數量要充足，可達到100克以上；肉類（畜肉、禽肉、魚肉均可，品種越豐富越好）要達到100克左右，蔬菜250克左右，水果隨意。　　晚餐不要吃得太豐盛，要葷素搭配，清淡為主。主食建議選擇粗雜糧、全麥食品；副食建議選擇魚蝦類、豆製品和瘦肉類。蔬菜要選擇營養豐富的綠葉蔬菜（如芥藍、西蘭花、油麥菜、油菜、菠菜、小白菜等）和紅黃顏色蔬菜（如西紅柿、南瓜、胡蘿蔔等），烹調方法宜清淡少油。飯後吃一些水果，有助於幫助消化。