在夏天，將西紅柿拌白糖吃，不僅能生津止渴、健胃消食，還能增強人體免疫力，防止疾病。營養小常識 面紅柿可抗癌防中暑 西紅柿富含番茄紅素，有抗乳癌、胃癌、消化道癌、前列腺癌等癌症的作用。 將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。常吃西紅柿拌糖可補血益神,使面板柔嫩生輝,臉色紅潤。不過要小心哦西紅柿的營養非常豐富，白糖拌西紅柿是很多人喜歡的一道美味，尤其在目前的炎炎夏日，把白糖拌西紅柿冰鎮一下，簡直味入骨髓。然而，有些人吃了白糖拌西紅柿以後，會出現腹瀉、腹痛、肛門燒灼等症狀，而且內服治痢疾或腸炎藥物都不見效。這是怎麼回事呢？這是蟎蟲在作怪。 蟎蟲是一種全身長毛刺的小昆蟲，軀體很小，肉眼看不見，在潮溼及溫暖的地方生長繁殖很快，尤其是粉蟎，喜歡吃糖，在有糖的場所，蟎蟲的數量非常驚人。白糖不經加熱處理，撒在食品上，尤其是用白糖拌西紅柿，蟎蟲可以隨西紅柿進入腸道內生長繁殖。蟎蟲不僅可致腹瀉，而且還可鑽入腸黏膜，形成潰瘍。 提醒大家，家裡儲存的白糖，要置於乾燥通風處，不要長期儲存。用白糖拌冷盤應加熱處理後再食用，70攝氏度的溫度保持3分鐘，蟎蟲即可被殺死。
在夏天，將西紅柿拌白糖吃，不僅能生津止渴、健胃消食，還能增強人體免疫力，防止疾病。營養小常識 面紅柿可抗癌防中暑 西紅柿富含番茄紅素，有抗乳癌、胃癌、消化道癌、前列腺癌等癌症的作用。 將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。常吃西紅柿拌糖可補血益神,使面板柔嫩生輝,臉色紅潤。不過要小心哦西紅柿的營養非常豐富，白糖拌西紅柿是很多人喜歡的一道美味，尤其在目前的炎炎夏日，把白糖拌西紅柿冰鎮一下，簡直味入骨髓。然而，有些人吃了白糖拌西紅柿以後，會出現腹瀉、腹痛、肛門燒灼等症狀，而且內服治痢疾或腸炎藥物都不見效。這是怎麼回事呢？這是蟎蟲在作怪。 蟎蟲是一種全身長毛刺的小昆蟲，軀體很小，肉眼看不見，在潮溼及溫暖的地方生長繁殖很快，尤其是粉蟎，喜歡吃糖，在有糖的場所，蟎蟲的數量非常驚人。白糖不經加熱處理，撒在食品上，尤其是用白糖拌西紅柿，蟎蟲可以隨西紅柿進入腸道內生長繁殖。蟎蟲不僅可致腹瀉，而且還可鑽入腸黏膜，形成潰瘍。 提醒大家，家裡儲存的白糖，要置於乾燥通風處，不要長期儲存。用白糖拌冷盤應加熱處理後再食用，70攝氏度的溫度保持3分鐘，蟎蟲即可被殺死。