對於葡萄酒+雪碧這種流行的喝法，很多人認為在飲葡萄酒時，新增碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數。 但據營養學家分析說，實際上，在葡萄酒中新增碳酸類飲料會因大量糖分和汽體的加入，使葡萄酒原有的純正風味受到破壞，而且葡萄酒的營養和功效也將受到影響。還有葡萄酒在飲用時，最好也不要加放冰塊，因為葡萄酒會因冰塊的加入而被稀釋，這樣不適合胃酸過多或患潰瘍的人飲用。所以在飲用葡萄酒時最好不要新增任何其他物質 紅酒兌雪碧、可樂，是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下，很容易透過血腦屏障進入腦內，造成傷害。此外，兌了飲料的酒口感較好，不自主地就會增加攝入量，從而導致酒精攝入過量而造成傷害。要想喝紅酒好喝不一定要加任何的飲料，醒酒足夠的話，入口就好喝，喝前最好冰凍下，在它的適飲溫度喝比較好，影響紅酒口感的因素很多，品紅酒也是一種很高的藝術，要多培養這方面的素質。高價的陳釀最好還是保持原味的喝最好，不然是一種浪費！用某教授的言論：

紅酒兌雪碧，是有中國特色的，農民喝法。

乾紅本身的“甘醇”。並不是所有，特別是華人能習慣得來的

為了口感好，所以+雪碧

就好象 喝伏特加+水晶葡萄 一樣。