迫擊炮炮彈一般由引信、彈丸(鑄鐵內裝炸藥)和發射藥三部分組成。炮彈發射前，彈藥手(四炮手以後的稱為彈藥手)給炮彈安裝底火(發射藥發火裝置，與子彈發火原理一樣，形似訊號彈)和發射藥包，發射藥包為環形(一般為硝化甘油無煙藥，沒有火藥燼渣)，套在尾管上，裝一個藥包為1號裝藥、兩個為2號裝藥，依此類推，不裝藥包為0號裝藥。目標距離遠，安裝的發射藥包就多。

發射時，二炮手(裝填手)將裝好的炮彈發在炮口(一般露兩條定形帶)，用手卡緊，聽到炮長喊“放”的口令後，鬆手迅速蹲下，手扶炮架(這個動作很重要！！叢集射擊時，多炮齊射不易判斷炮彈是否發射出去，需用手感受炮架的震動來判斷本炮的炮彈是否出膛，否則炮彈沒發射，又重灌就危險了)。炮彈順炮膛滑到底部，底火撞擊擊針(子彈是擊針撞底火，追擊炮是底火控擊針，當然拉火射擊時是擊針撞底火)，底火瞬間引燃發裝藥包，火藥氣體將彈丸推出炮膛，完成發射。水平有限，歡迎指正。

前裝彈，由炮管管口將炮彈尾部先插入炮管內，然後鬆開握彈的手，讓炮彈在重力的作用下沿著炮管下滑當彈尾撞到炮管底端的撞針時底火被撞燃從而引致發射藥包內的火藥巨烈燃燒產生氣壓將炮彈推出炮管發射出去。