在購買紅薯粉的時候，只需要看清這三個地攤就能分辨出真假了，首先就是看顏色，有不少人在購買紅薯粉時都會選擇顏色看上去特別好看的，尤其是對那些光鮮亮麗的，其實這種紅薯粉條當中它是有新增劑，吃了對身體不好，純正的紅薯粉，一般看上去都是黃褐色的，呈現透明狀，這些就是人工製作的，不會有參加的現象。

第二就是觸摸了紅薯粉的韌性，其實純正的紅薯粉，其實她的任性並沒有多大，如果用手輕輕一折，相對來說就能把它給折帶了，而且相對來說也沒有彎曲的痕跡，如果是摻了假的紅薯粉，你用手摺的時候，他的韌勁兒會特別的強，容易完蛋，不容易被折斷，因為裡面摻加了明膠，所以他的韌勁兒才會這麼大。

第三就是聞了。其實真正的紅薯粉它會有一點點的紅薯氣味，不知道大家有沒有細心的發現，如果在發黴的味道，這種紅薯粉最好是不要買的，因為對於他的時間已經放得很長了，那一種方法就是可以把紅薯粉用打火機點燃一下，燒的速度非常快，那麼就說明是紅薯粉了，如果燃燒速度非常的慢，這一點就說明它是假的了，所以在買紅薯粉的時候結合這三點就能買到純正的紅薯粉。