你用的是什麼氣源？如果是液化石油氣出現關火的時候爆鳴聲是常見現象，沒有安全隱患。因為現在的液化石油氣中奸商都會摻入水來增重，故而氣體中含有水分是出現爆鳴聲的原因之一。另一種情況是，你的燃氣灶風門調節不當，進風量太大，可以將風門調節得小一些，只要保證沒有黃色的火苗出現就行了。另需注意一下，火蓋是否沒有蓋好？如果是節能灶（石膏灶面）的話看下爐頭與燃燒頭接縫處是否有開裂現象，如果有的話就要換石膏頭。另外一種現象是用的中壓閥調節的氣壓太大太沖，這樣的話需要減小中壓閥輸出的氣壓也可以解決。如果使用的是人工煤氣的話出現這種爆鳴聲的原因也是風門過大，將風門全部關閉（只限於人工煤氣）即可，不過由於人工煤氣中含有雜質比較多，偶爾也會有爆鳴聲出現，這是正常的。究竟你的灶是哪種？氣源是哪種？是家用還是？這些請說明一下以便我針對性為你準確回答。等候你的補充提問

不知道，安全起見還是找維修工人看看吧！我家用的煤氣罐，前幾年我懷孕七個月的時候早起做飯，剛開啟煤氣爐沒一會，突然竄出來一股邪火，把我手燒了，整個手掌心和手指頭慢慢的大水泡，手腕也起了幾個大泡，整個退了一層皮，疼的我整個人直打哆嗦