鋸末是最佳的發酵床墊料,在所有墊料中鋸末的碳氮比最高,最耐發酵。同時鋸末疏鬆多孔,保水性最好,透氣性也比較好。從技術上講,全用鋸末或以鋸末為主與少量稻殼摻和做發酵床是最好的。鋸末的細度正好適合發酵床要求。各地都有大小規模不等的木材加工市場供應鋸末。當然,在多數地方,鋸末的資源比較缺乏,價格也較貴。由於木材和加工方法不同,鋸末的種類、溼度和品質差異較大,應在採購和使用中把握。使用鋸末要注意以下幾點:
(1)不得用有毒樹木的鋸末,如楝木等,否則會引起中毒。
(2)使用松木等含油脂較多的鋸末時應先晾曬幾天,使揮發性油脂散發,避免引發豬面板和呼吸道過敏以及消化道應激反應。
(3)原則上不使用含膠合劑或防腐劑的人工板材生成的鋸末,因為這種鋸末中含有的新增物質可能對豬有毒,而且可能對發酵過程有抑制作用。如果必須使用,要與其它鋸末混合後鋪設到最下層,或者少量與原木鋸末混合後使用。
鋸末的乾溼度要符合發酵床操作的要求,溼度過大時要提前晾曬。
木材加工生成的刨花也可替代一半鋸末使用,最下層可全部使用。不太粗的刨花可全部替代鋸末,養中大豬時可不考慮刨花的粗細。碎木塊和樹枝、細木段都可以用到下層墊料中。
鋸末是最佳的發酵床墊料,在所有墊料中鋸末的碳氮比最高,最耐發酵。同時鋸末疏鬆多孔,保水性最好,透氣性也比較好。從技術上講,全用鋸末或以鋸末為主與少量稻殼摻和做發酵床是最好的。鋸末的細度正好適合發酵床要求。各地都有大小規模不等的木材加工市場供應鋸末。當然,在多數地方,鋸末的資源比較缺乏,價格也較貴。由於木材和加工方法不同,鋸末的種類、溼度和品質差異較大,應在採購和使用中把握。使用鋸末要注意以下幾點:
(1)不得用有毒樹木的鋸末,如楝木等,否則會引起中毒。
(2)使用松木等含油脂較多的鋸末時應先晾曬幾天,使揮發性油脂散發,避免引發豬面板和呼吸道過敏以及消化道應激反應。
(3)原則上不使用含膠合劑或防腐劑的人工板材生成的鋸末,因為這種鋸末中含有的新增物質可能對豬有毒,而且可能對發酵過程有抑制作用。如果必須使用,要與其它鋸末混合後鋪設到最下層,或者少量與原木鋸末混合後使用。
鋸末的乾溼度要符合發酵床操作的要求,溼度過大時要提前晾曬。
木材加工生成的刨花也可替代一半鋸末使用,最下層可全部使用。不太粗的刨花可全部替代鋸末,養中大豬時可不考慮刨花的粗細。碎木塊和樹枝、細木段都可以用到下層墊料中。