夏黑葡萄，屬於天然無籽葡萄，果粒小，平均粒重3-3.5克，為了使果粒增大，一般都要經過赤黴素處理，處理後果梗較硬且粗。果面上的顆粒狀小疙瘩，是赤黴素處理濃度偏高造成的，有些葡萄專業書上稱之為“果刺”。赤黴素處理時期為盛花期，距離葡萄採摘期有四、五十天，因而吃了不會對人體有害。

黑葡萄屬於天然無核葡萄，水果小，平均穀物重量為3-3.5克。為了擴大顆粒，經常用赤黴素處理，莖又硬又厚。水果表面的顆粒是由高濃度赤黴素處理引起的，在一些葡萄專著中被稱為“水果刺”。

　　赤黴素處理時間是開花期，距摘葡萄的日子還有4，5天，所以吃對人體無害

專業回答：齊魯晚報採訪章丘市植保站站長鬍延萍，葡萄表面的小顆粒屬於物理傷害，跟打農藥沒有關係。這就好像人受傷後傷口結的痂。這種小顆粒一般是由於風的摩擦產生的，葡萄一般懸掛在樹上，風吹動 時會與葡萄架、自身的枝葉等各種物體產生摩擦，這是正常的自然現象，不影響食用。葡萄一般都是剝皮後再食用，對小顆粒的擔憂有些杞人憂天。