夏季是人體陽氣最旺的時候，炎熱的天氣很容易導致人們上火。但是夏季易上火不只是因為“熱”出來的，哪怕整日呆在空調環境中也會上火，這是什麼原因呢?專家表示，空調室內固然涼爽，但是如果長期處於這種環境中會導致體內熱量無法散發出來，從而引起上火。所以建議大家，特別是上班族，儘量別總開空調，讓身體出汗才能散發體內熱量。盛夏該如何降火?吃苦味食物：苦味食物中含有的生物鹼具有消暑清熱、舒張血管的作用。夏季食用能夠促進食慾和消化，對增強體質十分有益。苦味食物雖然能清熱去火，但是不可食用過多，否則會引起胃部不適，出現噁心、嘔吐等副作用。喝涼茶：嶺南多有“上火喝涼茶”的傳統，現如今飲用涼茶的概念已推廣到全國。養生專家認為，根據自身體質適當喝涼茶能夠起到清熱降火的作用。特別是在炎熱的夏季，更需要喝涼茶。因此涼茶降火要因人因時適當飲用。多吃紅色和綠色食物：夏季要多吃些紅色和綠色食物，如西紅柿、西瓜、草莓、綠豆、黃瓜等。同時，盛夏飲食宜清淡，保證足夠的蛋白質、維生素、無機鹽及膳食纖維的攝入，少食油膩、油炸食物。造成夏季上火的原因有很多，比如熬夜、不良生 活習慣、飲食不當等都會造成上火。上火後要及時降火，但是要降火，則應因人而異，千萬不可盲目的飲用涼茶。