雞腿比較大的話，最好切開，上下火200度烤15分鐘，翻身再烤10分鐘。
烤箱可以烤肉類食品，比起碳烤，用烤箱烤雞腿受熱更均勻，顏色更加鮮豔，而且吃起來更衛生。
因為不同烤箱的溫度都有所不同 ，如溫度為180度的話，一般烤25分鐘即可，如果調的是200度，就烤時間短一點，20分鐘。如果烤箱還能提升溫度，以220度預熱，則烤5-10分鐘。
要先預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤差不多時間，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。
擴充套件資料：
1.醃製的時候將雞腿全部放入調料裡。烤的時候用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。
2.烤制的時候，可以在雞腿下面墊點兒耐烤的蔬菜，這樣可以將蔬菜的清香和溼氣傳遞給上面的肉，又可以保持熱氣流通，使肉類的口感更加香滑。當然，也可以用水果，可能會有意想不到的味道。
3.最好在烤到7、8成熟的時候，刷點兒蜂蜜汁在烤肉上，出爐後顏色會相當的漂亮。
雞腿比較大的話，最好切開，上下火200度烤15分鐘，翻身再烤10分鐘。
烤箱可以烤肉類食品，比起碳烤，用烤箱烤雞腿受熱更均勻，顏色更加鮮豔，而且吃起來更衛生。
因為不同烤箱的溫度都有所不同 ，如溫度為180度的話，一般烤25分鐘即可，如果調的是200度，就烤時間短一點，20分鐘。如果烤箱還能提升溫度，以220度預熱，則烤5-10分鐘。
要先預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤差不多時間，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。
擴充套件資料：
1.醃製的時候將雞腿全部放入調料裡。烤的時候用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。
2.烤制的時候，可以在雞腿下面墊點兒耐烤的蔬菜，這樣可以將蔬菜的清香和溼氣傳遞給上面的肉，又可以保持熱氣流通，使肉類的口感更加香滑。當然，也可以用水果，可能會有意想不到的味道。
3.最好在烤到7、8成熟的時候，刷點兒蜂蜜汁在烤肉上，出爐後顏色會相當的漂亮。