需要準備材料：白醋一瓶

解決辦法：

1、首先需要準備一瓶白醋，品牌不限，家中食醋即可。

2、若是手發燙，就在一個掌心中倒入適量的食用白醋。

需要準備材料：白醋一瓶

解決辦法：

1、首先需要準備一瓶白醋，品牌不限，家中食醋即可。

2、若是手發燙，就在一個掌心中倒入適量的食用白醋。

3、雙手互相揉搓幾分鐘，待辣椒鹼溶解於白醋中，手上的症狀就緩解了。

辣椒種還有辣椒素，這是一種含有香草醯胺的生物鹼，能夠與感覺神經元的香草素受體亞型1結合。由於VR1受體啟用後所傳遞的是灼熱感（它在受到熱刺激時也會被啟用），所以吃辣椒的時候，感受到的是一種燒灼的感覺。

面板上的熱燙感可以透過醋來解決，其實在食用辣椒時，這種方法仍然有效，在食用過程中覺得很熱的時候，並且會自然而然地想喝水或者吃主食來沖淡辣味。其實效果並不會很理想，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合，所以，使辣椒降低辣味的辦法是加點醋進去。