1、芹菜與黃瓜不能同食,同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞,降低營養價值。
2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞。
3、芹菜與甲魚。同吃會中毒,與菊花同食會引起嘔吐,與雞肉同食會傷元氣。
4、芹菜與醋同食會損傷牙齒,與魚肉同食會脫水,與黃豆同食會降低鐵的吸收。
5、芹菜與菊花同食會引起嘔吐,與牡蠣同食會降低鋅元素的吸收。
擴充套件資料:
四類人群不能吃芹菜葉
1、血壓低人群:芹菜葉有很明顯的降血壓作用,血壓偏低的人群最好不要吃芹菜葉,芹菜也要儘量少吃。
2、生育期的男性:有研究發現,芹菜葉吃得多了,對體內的雄性激素有抑制效果,影響精子的質量,食用過量的芹菜葉會影響生育。
3、過敏人群:芹菜葉吃得多了,會導致體內光敏感物質的不斷增加,在日光下或者其他強光下,會出現過敏症狀,例如日光性面板炎等症狀。
4、脾胃虛寒群:芹菜葉本身屬於寒性食物,脾虛胃寒的人群要儘量少吃,過多食用芹菜葉可能會導致消化不良等疾病。
1、芹菜與黃瓜不能同食,同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞,降低營養價值。
2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞。
3、芹菜與甲魚。同吃會中毒,與菊花同食會引起嘔吐,與雞肉同食會傷元氣。
4、芹菜與醋同食會損傷牙齒,與魚肉同食會脫水,與黃豆同食會降低鐵的吸收。
5、芹菜與菊花同食會引起嘔吐,與牡蠣同食會降低鋅元素的吸收。
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四類人群不能吃芹菜葉
1、血壓低人群:芹菜葉有很明顯的降血壓作用,血壓偏低的人群最好不要吃芹菜葉,芹菜也要儘量少吃。
2、生育期的男性:有研究發現,芹菜葉吃得多了,對體內的雄性激素有抑制效果,影響精子的質量,食用過量的芹菜葉會影響生育。
3、過敏人群:芹菜葉吃得多了,會導致體內光敏感物質的不斷增加,在日光下或者其他強光下,會出現過敏症狀,例如日光性面板炎等症狀。
4、脾胃虛寒群:芹菜葉本身屬於寒性食物,脾虛胃寒的人群要儘量少吃,過多食用芹菜葉可能會導致消化不良等疾病。