很多人吃芹菜是不會吃芹菜葉的，並不是因為芹菜葉有毒不能吃，而是因為芹菜葉的口感不好，但相對於嫩芹菜和土芹菜來說，西芹葉子的缺點比較明顯，味道重，口感差，我們常說的吃芹菜不吃芹菜葉，主要說的是西芹。

芹菜葉人群禁忌：

1.血壓低人群：芹菜葉有很明顯的降血壓作用，血壓偏低的人群最好不要吃芹菜葉，芹菜也要儘量少吃。

2.生育期的男性：有研究發現，芹菜葉吃得多了，對體內的雄性激素有抑制效果，影響精子的質量，食用過量的芹菜葉會影響生育。

3.過敏人群：芹菜葉吃得多了，會導致體內光敏感物質的不斷增加，在日光下或者其他強光下，會出現過敏症狀。

4.脾胃虛寒群：芹菜葉本身屬於寒性食物，脾虛胃寒的人群要儘量少吃，過多食用可能會導致消化不良等疾病。

很多人吃芹菜是不會吃芹菜葉的，並不是因為芹菜葉有毒不能吃，而是因為芹菜葉的口感不好，但相對於嫩芹菜和土芹菜來說，西芹葉子的缺點比較明顯，味道重，口感差，我們常說的吃芹菜不吃芹菜葉，主要說的是西芹。