芹菜和海參一起吃營養豐富，但是不可一次性吃太多，否則也會引起身體不適，適量食用對健康還是很有好處的，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、補腎益精、補氣養血、消炎止痛、調經養胎、安神靜心、增強食慾，促進消化等功效，適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結核、氣血不足、體質虛弱、小便不暢、便秘、水腫、頭痛、失眠、神經衰弱、心神不寧等不適病症。

2、海參須知

吃海參雖然可以為人體帶來不少的好處，但是也有很多需要注意的地方，海參不可與甘草一同食用，會導致人體出現中毒反應。海參中含有豐富的蛋白質，不適合與富含鞣酸的水果一同食用，否則不僅會導致營養價值降低，而且還會引起噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀。還是不宜與食醋同食，會導致營養價值降低。

3、芹菜須知

吃芹菜也有很多需要注意的內容，芹菜不可與甲魚一同食用，會使人中毒，芹菜不可與雞肉一同食用，不僅會導致營養價值降低，而且還會損傷人體元氣。芹菜不可與兔肉一同食用，會引起脫皮症狀。芹菜為寒性食物，不可一次性吃的太多，脾胃虛弱、體質虛寒者都不宜食用。