1、不宜與維生素同時食用。青棗含有的維生素會破壞維生素k分解破壞，最終讓它的營養成分會明顯降低，因此必須同維生素使用。
2、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗壞血酸酶，而且黃瓜當中也是含有維生素分解酶，這兩種一起食用最終會破壞其他事物中的維生素，讓它的營養價值會因此而降低。
3、我們吃青棗的時候千萬不要喝動物的肝臟一起吃，肝臟中含有豐富的鐵元素，其中就含有較多的銅元素、鐵元素等，這些元素會導致青棗中的維生素被氧化從而失去功效了。
4、服用退熱藥時禁忌食用。在服用退燒藥物時候不宜吃含糖份高的物質，容易形成不溶性的複合體，也會減少吸收的速度。而且青棗中含有較高的糖分，因此必須要忌口，才對健康有益。
5、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
6、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用，忌與蔥、魚同食。尤其是出現便秘的人不宜吃太多青棗，青棗屬於涼性水果，吃青棗太多反而會加重便秘出現。
1、不宜與維生素同時食用。青棗含有的維生素會破壞維生素k分解破壞，最終讓它的營養成分會明顯降低，因此必須同維生素使用。
2、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗壞血酸酶，而且黃瓜當中也是含有維生素分解酶，這兩種一起食用最終會破壞其他事物中的維生素，讓它的營養價值會因此而降低。
3、我們吃青棗的時候千萬不要喝動物的肝臟一起吃，肝臟中含有豐富的鐵元素，其中就含有較多的銅元素、鐵元素等，這些元素會導致青棗中的維生素被氧化從而失去功效了。
4、服用退熱藥時禁忌食用。在服用退燒藥物時候不宜吃含糖份高的物質，容易形成不溶性的複合體，也會減少吸收的速度。而且青棗中含有較高的糖分，因此必須要忌口，才對健康有益。
5、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
6、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用，忌與蔥、魚同食。尤其是出現便秘的人不宜吃太多青棗，青棗屬於涼性水果，吃青棗太多反而會加重便秘出現。