有些早歺店為了免洗碗直接套塑膠袋裝食物，這樣安全嗎？塑膠袋遇熱會有毒嗎？

首先肯定地回答：這樣做不安全，塑膠袋遇熱會分解，有些有毒有些無毒。

第一：我們看到的塑膠袋一般都比較白，這是因為做塑膠袋的時候，添加了增白劑、熒光粉等物質。而增白劑和熒光粉有潛在的致癌性，同時還會破壞人體的免疫力。破壞免疫力。

第二：如果使用的是非食品用塑膠袋，盛裝早歺，由於溫度較高，最易產生有害物質，進入食物中，引起肝腎及神經系統和血液系統的疾病。

第三：一般食品用塑膠袋的成份主要是聚乙烯，在110℃以下不易分解。一般盛裝不超過100℃的食物，問題不大。但有些剛出鍋的食物溫度卻超過了100℃以上，這樣塑膠就會分解釋放有害的物質，輕微的頭暈，噁心，重的可能致癌。

第四：早歺在碗上套塑膠袋，不知合格不合格。如果是不合格的塑膠袋，其中一般含有工業用的碳酸鈣和石蠟。長期使用會使人易得各種結石和拉肚子等。

第五：如果塑膠袋中的重金屬超標，就會對血液和智力的發育造成影響。

第六：如果盛裝熱的液態狀早歺，塑膠袋的浸出物一般對人體是有害的。

為了健康，建議儘量不用套塑膠袋的碗就歺，使用健康的餐具。