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  • 1 # hitfm32754

    可以,加點紅棗,枸杞,冰糖,不僅去火,潤肺止咳,滋陰養容。 梨有潤肺止咳,滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒,腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。 煮梨時把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了。 如果煮的話效果沒有蒸的好,冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間,經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱,滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。此外, 梨,可減輕咽乾喉癢,喉痛失音的症狀。肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽,喉癢痰多的症狀。高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕。 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。 雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱,傷津,口渴等。冰糖燉梨的做法:

    1、削皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用冰糖蒸梨的做法:

    2、削皮,挖核,加入冰糖,覆以梨皮蓋好,置碗內隔水蒸1-2小時,喝湯吃梨,每日一個。

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