1、投茶的量：以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的三分之二處，喜歡清淡的可以減少至容器的一半。；2、沖泡水量：以投放大紅袍茶的量為準，一般一克茶葉20-25毫升水。；3、沖泡水溫：一定要用初沸98攝氏度以上的水沖泡，特別是第一泡，按照正常的喝茶速度建議每三泡加熱一次水。；4、浸泡時間：第一次以15秒鐘，第二次30秒鐘，第三次1分鐘較適宜，優質的大紅袍可以沖泡八次以上，餘韻尚顯，而且越泡越甘甜清澈。；5、沖泡手法：需要颳去沖泡大紅袍的器皿杯表面泡沫，可減少大紅袍茶香飄逸。；擴充套件資料：；大紅袍的品飲方法；第一泡品飲：；1、觀其色：水色宜清沏豔麗，琥珀色或酒紅色，茶湯要三層分明，以表面有“金圈”者為優。；2、聞其香：香要清純、無雜氣，以幽香為佳。；3、品其味：徐徐入口領略大紅袍水香是否一致。；第二泡品飲：茶味是否醇厚，有否有較低明顯的苦澀味或雜味，茶湯雖吞下而口腔似有物留下，較原來有沉的感覺。；第三泡品飲：品其韻，武夷大紅袍十分講究“巖骨”喉韻咀底，杯底香，沒有骨頭的大紅袍最多是半巖或者非武夷山的茶葉，巖韻足的大紅袍是巖茶中的上乘茶品。