主料

鱸魚一條

輔料

蔥、鹽、亞麻籽油、香菇、蒜苗、姜等

寶寶輔食鱸魚的幾種做法的做法步驟

1. 去鱗洗淨，分開兩份

2. 魚頭部分把肉片下來備用

3. 然後剁碎 像這樣

4. 取一部分肉放少許澱粉，蛋清，一丟丟料酒一丟丟胡椒粉拌勻（那部分肉還有用）

5. 噹噹噹當！搓成小魚丸凍起來，以後做湯可以放裡，方便多了ps：不用放鹽了，做湯時湯裡有鹽的

6. 魚尾部劃刀用沸水焯一下去腥

7. 然後肚子和上邊放上蔥絲薑絲香菇絲，撒少許鹽和蒸魚豉油或兒童醬油，在淋一點點亞麻籽油

8. 上屜蒸熟

9. 把刺挑出來，肉用筷子弄碎碎的，然後炒肉鬆，肉鬆做法在之前的菜譜傳過！這裡不介紹了

10. 這是之前做丸子剩下的餡，加點蒜苗和調料調餡，

11. 這部分做餛飩然後也凍起來

12. 第一步剩的魚骨頭用水燙完加湯放點魚肉碎，煮魚湯，

13. 加點青菜煮了面片！哈哈，這一條魚是不是一點沒浪費！快給寶寶做起來吧！