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    用料蝦皮50g芝麻10g將做法儲存到手機步驟 11. 準備食材:蝦皮50g、白芝麻少許。 PS: 蝦皮的量寶媽可以自行掌握,可以多做一點放在輔食罐中留著用。步驟 22. 用清水沖洗兩次蝦皮,然後溫水浸泡20分鐘。期間換水兩三次。 PS: 最好選擇無鹽淡幹蝦皮,普通的蝦皮比較鹹,所以一定要用溫水浸泡噢! 洗蝦皮的時候注意要將裡面的雜質去掉,裡面可能暗藏小魚、小蟹之類的海物呦!步驟 33. 然後將蝦皮撈出,瀝乾水分。 PS: 可以靜置30分鐘,也可以放在Sunny下曬一曬,這樣幹得更快。步驟 44. 不要倒油,鍋熱後將蝦皮和芝麻放入不粘鍋中。 PS: 如果不想炒的話,用烤箱烤也很省事,烤箱預熱後,上下火120度,烤四五十分鐘即可。步驟 55. 不斷翻炒,將蝦皮的水分炒幹,蝦皮的水分已經變成水蒸氣跑出來啦~步驟 66. 將蝦皮炒香,炒至顏色有些發黃。步驟 77. 用手輕輕一碾就碎,炒到這樣的程度就可以了。步驟 88. 炒好的蝦皮和芝麻盛出,放在一旁冷卻。步驟 99. 然後將晾涼的蝦皮和芝麻倒入攪拌機中。步驟 1010. 用攪拌機攪成粉末,多打幾遍,蝦皮粉會更細膩噢。步驟 11做粥或者做湯的時候,放一些蝦皮粉,味道非常棒哦!

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