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  • 1 # 二叔婆

    1、蝦米拌米粉

      專家介紹,小蝦米是可以給寶寶補鈣的,吃了對寶寶非常好。給寶寶做小蝦米的時候,可以將小蝦米用水煮開,煮好的水用來拌米粉給寶寶吃,這樣的話,小蝦米其中的鈣會很好的被寶寶所吸收。

      2、小蝦米碾粉

      把小蝦米洗乾淨,泡軟後碾碎成粉,煮在粥裡面或者兌在餛飩餡裡給寶寶食用。

      3、蝦米雞蛋羹

      蝦米富含優質蛋白和鋅,雞蛋含有優質蛋白,用蝦米做蛋羹更是一道鮮美的食譜,而且雞蛋羹嫩嫩滑滑的感覺,吃在口中真也是非常棒的。這道食譜十分利於寶寶的吸收,還能促進寶寶的發育,做法也不難。

      首先,小蝦米洗淨待用,然後磕開雞蛋,在裡面加適量的鹽,將雞蛋打散,同時加適量的水繼續打散。打散雞蛋後將蛋液過篩,然後將蝦米平鋪容器中,倒入過篩的蛋液,隨後蓋上保鮮膜上鍋蒸十分鐘左右即可。

      4、補鈣小蝦米

      除了熬粥做蛋羹給寶寶吃之外,可以用小蝦米烹飪家常食譜,也是適合寶寶補鈣食用的。做法如下:

      小蝦米洗淨,鍋開小火下蝦米烘至顏色變紅。蒜和青椒切丁,熱鍋冷油爆香薑絲。下青椒和蒜炒至斷生,倒入烘好的蝦米大火快炒,調入少量鹽和味精炒勻出鍋。

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