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  • 1 # 使用者2745788352080

    1、產地區別:中國紅參:原材料產地主要是中中國產的人參,主要範圍包括中國的黑龍江大小興安嶺和吉林的長白山地區以及遼寧的長白山餘脈地區。

    2、加工工藝不同:中國紅參:主要是經過簡單的蒸煮晾乾後的人參。高麗參:在加工成紅參以後又進行了深加工,具體加工方法是保密的。

    3、年限不同:中國紅參:原材料多為3到6年。高麗參:嚴格6年。

    4、鑑別區別:紅參的炮製過程中會採用多種其它中藥材來化解人參的"燥氣",同時增加其功效。真正的"正官莊"高麗參相當於南韓官方認證的高麗參,其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。也就是說,南韓產的高麗參,同一等級的參各品牌之間也會有所差異,這是炮製和配方的區別引起的。中國產的紅參多采用長白山地區的種植人參,由於沒有嚴格的年限界定,所以其人參的原料的選取不一定是6年生的,大多在3-4年,本身人參的效用會有一些差異。色澤,進口的高麗參(紅參),色澤醬紅,表皮堅實,少有褶皺,呈壓縮的四稜柱形,其中天、地兩個等級的會有兩條腿的分支,修建非常齊整。另外,在強光的透視下,真正的高麗參是完全半透明的,其中少有或根本沒有不透明的結節。

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