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  • 1 # 餃子要有豆腐

    青蠔,又名牡蠣,別名蠣黃、海蠣子。在動物分類中屬於瓣腮綱,牡蠣科。

    貽貝也叫青口,屬於雙殼綱,貽貝科。

  • 2 # 歷史地帶

    1、營養價值的區別:

    生蠔:有多種優良的氨基酸,維生素B12,豐富的牛黃酸。

    青口:蛋白質含量高達59.3%。貽貝還含有多種維生素及人體必需的錳、鋅、硒、碘等多種微量元素。

    2、分佈範圍上的區別:

    生蠔:溫、熱帶海洋中,以法國沿海所產最為聞名

    青口:中國黃海、渤海及東海沿岸。

    擴充套件資料:

    食譜營養:

    牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;

  • 3 # 破貴

    答:青口貝,即翡翠貽貝,又名海紅。乾製後即為“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸。貝殼較大,殼長達13~14釐米。殼長,殼長是殼高的2倍。殼頂位於貝殼的最前端,喙。背緣弧形,腹緣直或略凹。殼較薄,殼面光滑,翠綠色,前半部常呈綠褐色,生長紋細密,前端具有隆起肋。殼內面呈瓷白色,或帶青藍色,有珍珠光澤。鉸合齒左殼2個,右殼1個。足絲細軟,淡黃色

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