姜子牙（約前1156年—約前1017年），亦作姜尚，中國著名歷史人物，商末周初人。姜姓，呂氏，名尚，一名望，字子牙，或單呼牙，別號飛熊，因其先祖輔佐大禹平水土有功被封於呂，故以呂為氏，也稱呂尚。

相傳姜子牙72歲時在渭水之濱的磻溪垂釣，遇到了求賢若渴的周文王，被封為“太師”（武官名），稱“太公望”，俗稱太公，被周武王尊為“師尚父” 。

姜子牙輔佐武王伐紂建立了周朝，是齊國的締造者，周文王傾商，武王克紂的首席智囊、最高軍事統帥與西周的開國元勳，齊文化的創始人。

亦是中國古代的一位影響久遠的傑出的韜略家、軍事家與政治家。歷代典籍都公認他的歷史地位，儒、法、兵、縱橫等諸子百家皆追他為本家人物，被尊為“百家宗師”。

姜太公後裔姓氏繁多，大致上有以下姓氏：主要有姜姓、呂姓、丁姓、高姓、齊姓等五大姓氏，還有盧姓、邱姓、丘姓、慶姓、賀姓、桓姓、查姓、柯姓、年姓、浦姓、柴姓、崔姓、駱姓、章姓、聶姓、國姓、高堂姓、太公姓、盧蒲姓、淳于姓、厲姓、易姓、青姓等等。