現在國家在打擊假酒方面抓的很緊，過去用工業酒精勾兌的酒毒死人毒瞎人的事現在少之又少了。但劣質酒充好酒卻屢禁不止，因為有利可圖，但絕對不會喝死人。酒在釀造過程中出酒分一道二道三道等幾道酒，越到最後出的酒質量越差，口感越差，售價也越低。還有很多小酒廠小作坊生產的酒，本來原料就便宜，包裝又簡陋，所以售價低，很多收入低人為了過酒癮只能買劣質酒低價酒來喝了。再一個是現在很多大酒廠用新工藝生產糧食酒精，仍後勾兌賣，雖沒有象茅臺酒廠用發酵法產的酒好喝，但他經濟實惠，也很受普通人歡迎。其實好酒孬酒一個樣，只分口感不同，喝多了對人傷害一個樣，所以要少喝飴情，多喝傷身。可有的人明知酒傷身還纏著猛喝呢？這些人大多有酒精依賴症即酒癮，一天不喝就渾身無力，象丟了魂似的，一天三頓都要灌半斤八兩，我有個家下叔叔就有這毛病，七幾年家窮，他每次酒癮來了，就端個小碗到供銷社花幾毛錢買個半斤散酒，花生米都沒有，站在櫃檯邊一口灌幹，後來分田到戶了，手上有點錢了，就到專賣散酒的店，一買十斤，回家隨便搞個菜，或就個鍋巴也要喝個斤把，下地幹活身上也用葫蘆做的酒壺，象濟公一樣背在身上，邊幹活邊喝上一口，後來酒精中毒，雙手顫抖，走路直幌，頭腦不清，尿尿褲子都不知，最後死於中風，聽說他在中風住院時還嚷著要酒喝呢。
現在國家在打擊假酒方面抓的很緊，過去用工業酒精勾兌的酒毒死人毒瞎人的事現在少之又少了。但劣質酒充好酒卻屢禁不止，因為有利可圖，但絕對不會喝死人。酒在釀造過程中出酒分一道二道三道等幾道酒，越到最後出的酒質量越差，口感越差，售價也越低。還有很多小酒廠小作坊生產的酒，本來原料就便宜，包裝又簡陋，所以售價低，很多收入低人為了過酒癮只能買劣質酒低價酒來喝了。再一個是現在很多大酒廠用新工藝生產糧食酒精，仍後勾兌賣，雖沒有象茅臺酒廠用發酵法產的酒好喝，但他經濟實惠，也很受普通人歡迎。其實好酒孬酒一個樣，只分口感不同，喝多了對人傷害一個樣，所以要少喝飴情，多喝傷身。可有的人明知酒傷身還纏著猛喝呢？這些人大多有酒精依賴症即酒癮，一天不喝就渾身無力，象丟了魂似的，一天三頓都要灌半斤八兩，我有個家下叔叔就有這毛病，七幾年家窮，他每次酒癮來了，就端個小碗到供銷社花幾毛錢買個半斤散酒，花生米都沒有，站在櫃檯邊一口灌幹，後來分田到戶了，手上有點錢了，就到專賣散酒的店，一買十斤，回家隨便搞個菜，或就個鍋巴也要喝個斤把，下地幹活身上也用葫蘆做的酒壺，象濟公一樣背在身上，邊幹活邊喝上一口，後來酒精中毒，雙手顫抖，走路直幌，頭腦不清，尿尿褲子都不知，最後死於中風，聽說他在中風住院時還嚷著要酒喝呢。