懷孕吃豬蹄燉什麼湯好

山藥玉米豬蹄湯的材料：豬蹄1個、彩色玉米2個、淮山藥2根、大棗10顆、花生1小把、姜2塊、蔥1根、白酒適量、鹽適量、香醋幾滴。做法：豬蹄在火上烤一下，把毛烤乾淨。洗淨後從兩個大蹄子正中間下刀開始切。豎起來往下砍，把大筋砍掉即可。砍開成兩半的豬蹄。把兩半再一砍為二，砍成4半。平底鍋小火不放油，放入豬蹄小火烤至皮稍發黃。涼水放入豬蹄、一大片姜(壓碎)，再放入適量白酒，大火煮至沸騰。撈出豬蹄洗乾淨後，放入壓力鍋。放入紅棗、花生和砍成塊的玉米;山藥去皮後切段放入。再放入沒過食材的水。加入幾滴香醋，壓30分鐘。30分鐘排氣後，撒入適量鹽攪勻。再用油撇子撇去上層的油份。撒上適量的綠蔥花即可。當然還有啦，豬蹄蘿蔔湯，材料：豬蹄一隻、蘿蔔200克、蔥10克、姜10克、枸杞8顆、鹽1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。做法：豬蹄洗淨後，切小塊。下鍋焯水。將焯好的豬蹄取出。重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥姜。煮1-2小時。在煮好的豬蹄中，倒入切成滾刀狀的蘿蔔和枸杞，蘿蔔熟後，即可加鹽盛出。