可以選擇每天早上空腹吃一隻泡發好的海參（約20—30克），如果覺得沒有味道或者覺得不好吃，可以把海參切片蘸點醬油或者是蜂蜜之類的調味品食用。因為海參的特點是溫補，長期持續進補作用比較明顯，所以，經濟條件允許的情況下，建議堅持常年進補。

燉海參

原料：海參2個、蝦米適量、豬骨適量、豬肉適量、乾貝適量、高麗參少、許鹽少許

做法：

1、把海參放在清水裡泡發（用保鮮盒裝，千萬不能粘到油的，放在冰箱，每隔八小時換一次水）。

2、兩天後拿出來，把肚子用刀劃開，洗掉髒東西，剩這些白條，千萬別弄掉，最營養了，刺參是這樣的，其它的我還待了解。

3、72小時後就完全泡發好了。

4、豬骨豬肉各幾塊。

5、焯水洗淨。

6、再次加入水煮開後馬上關火。

7、倒入燉盅。加入幾片高麗參，先把豬骨豬肉燉煮1小時。

8、蝦米乾貝泡會水洗淨備著。

9、1小時後開蓋加入蝦米和乾貝。

10、放蝦米和乾貝同時可以放入海參了。

11、繼續燉1小時即可。吃時調入少許鹽。