在國內外，有大量的研究比較維生素D2和維生素D3關於增加維生素D血漿濃度水平。部分得出結論，它們能力相當，部分結論是維生素D3效果更好一點。維生素D2和D3的提取工藝並不是特別昂貴。然而選擇維生素D3更加穩健一點，因為有部分研究表明維生素D2（大量/過量）可能產生低維生素D血漿濃度。

在紐西蘭的一項對於維生素D3的潛在作用的研究，他們對於少量的、易於控制的1000IU的維生素D2、維生素D3，或者其他安慰劑，從夏天到冬天，作用在健康的、非肥胖個體（18-50歲）情況。根據實驗平均值，那些食用安慰劑的個體，維生素D血漿濃度降低了18ng/ml，食用維生素D2的個體降低了8ng/ml，而食用維生素D3的個體維持在32ng/ml的水平。那些高緯度的國家（46°，例如波蘭等），他們的人群收光照時間相對很少，紐西蘭的實驗資料和美國的實驗資料有分歧。結論是，在高緯度地區的人群，攝入維生素D3的重要性更強。

另外，一項在針對英國女性的研究，每天600IU的低攝入量的個體，也被證實維生素D3作用更優於維生素D2。這項研究在冬天，連續12周的補充維生素D3升高維生素D血漿濃度73%，而維生素D2只升高了34%。