1、醃菜痛風病人多吃醃菜的話很容易加速尿酸沉澱,這主要是因為醃菜中含有大量的亞硝酸鹽,這種成分很可能最後會生成致癌物質亞硝酸銨,進而增加致癌風險。最重要的是,酸菜中富含鈉成分,這種成分會促使尿酸沉澱,所以痛風的人最好少食用醃菜。
2、海鮮海鮮是痛風的第一大忌,不要考慮少吃一點沒有問題,它們當中每100g的嘌呤含量高的驚人,千萬不要去觸碰。
3、桂皮即中藥肉桂。性大熱,味大辛,有“小毒”,為常用的芳香調味品。但多食久食,有助熱上火、動血傷陰之弊。尤其是在痛風急性發作期,更不可服食辛熱助火的肉桂,若食之,勢必加重病情,增劇疼痛。
4、酸奶酸奶雖然有著非常好的作用,但是痛風患者是不能夠食用的,它會直接地加重病情的發展。
5、狗肉狗肉為溫補性食品,又含有嘌呤類物質,痛風者體內嘌呤代謝紊亂,其急性發作期又類似中醫的熱痺,故凡痛風者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風性關節炎發作期間,更當禁食。
6、鵝肉鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發性食物,痛風者多食能助熱礙溼而引起復發,因此也不能食用。
1、醃菜痛風病人多吃醃菜的話很容易加速尿酸沉澱,這主要是因為醃菜中含有大量的亞硝酸鹽,這種成分很可能最後會生成致癌物質亞硝酸銨,進而增加致癌風險。最重要的是,酸菜中富含鈉成分,這種成分會促使尿酸沉澱,所以痛風的人最好少食用醃菜。
2、海鮮海鮮是痛風的第一大忌,不要考慮少吃一點沒有問題,它們當中每100g的嘌呤含量高的驚人,千萬不要去觸碰。
3、桂皮即中藥肉桂。性大熱,味大辛,有“小毒”,為常用的芳香調味品。但多食久食,有助熱上火、動血傷陰之弊。尤其是在痛風急性發作期,更不可服食辛熱助火的肉桂,若食之,勢必加重病情,增劇疼痛。
4、酸奶酸奶雖然有著非常好的作用,但是痛風患者是不能夠食用的,它會直接地加重病情的發展。
5、狗肉狗肉為溫補性食品,又含有嘌呤類物質,痛風者體內嘌呤代謝紊亂,其急性發作期又類似中醫的熱痺,故凡痛風者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風性關節炎發作期間,更當禁食。
6、鵝肉鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發性食物,痛風者多食能助熱礙溼而引起復發,因此也不能食用。