關鍵詞:BHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚或者二丁基羥基甲苯)說到泡麵危害主要講就是指BHT,BHT本身即是一種致癌物質(化妝品裡也有哦親),會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。而且這玩意存在於你的泡麵中的所有調味包裡(哪怕是鹽包和菜包)吃多了就引發肝臟問題了(2012年泡麵癌症女)桶面危害比袋裝面危害更大桶面材質是聚苯乙烯,為防止加熱後變形,添加了BHT安定劑,但在沖泡過程中遇到高溫,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面做了研究報告指出,人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克 ,而一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015毫克,幾乎達到危險量的1/4。泡麵的營養與熱量泡麵中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的B族維生素、鐵質,或是蔬菜所含的維生素C、維生素A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,比如杯麵一杯也有350 卡,要是含調味包的大碗麵,熱量少說也有500-600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高階的大食桶,最多也只是多買了200-300卡的熱量而已。喝燕麥吧,20塊一大袋,反正你有熱水。
關鍵詞:BHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚或者二丁基羥基甲苯)說到泡麵危害主要講就是指BHT,BHT本身即是一種致癌物質(化妝品裡也有哦親),會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。而且這玩意存在於你的泡麵中的所有調味包裡(哪怕是鹽包和菜包)吃多了就引發肝臟問題了(2012年泡麵癌症女)桶面危害比袋裝面危害更大桶面材質是聚苯乙烯,為防止加熱後變形,添加了BHT安定劑,但在沖泡過程中遇到高溫,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面做了研究報告指出,人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克 ,而一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015毫克,幾乎達到危險量的1/4。泡麵的營養與熱量泡麵中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的B族維生素、鐵質,或是蔬菜所含的維生素C、維生素A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,比如杯麵一杯也有350 卡,要是含調味包的大碗麵,熱量少說也有500-600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高階的大食桶,最多也只是多買了200-300卡的熱量而已。喝燕麥吧,20塊一大袋,反正你有熱水。