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1 # usytd45111
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2 # 使用者1163201958491
1
將大棵的菠菜去葉留根，洗淨淋水。
2
用刀將菜梗從根部劈開，小棵一分為二，大棵一分為四。
3
這個菜的配料。
4
腐竹切段，蔥薑蒜切碎。
5
炒鍋倒油，炒香蔥薑蒜碎。
6
下腐竹翻炒，如果有高湯，可以淋一些進去。
7
將腐竹推一邊或者出鍋，下入菠菜梗炒熟。
8
加生抽鹽胡椒粉調味，出鍋即可
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將大棵的菠菜去葉留根，洗淨淋水。
2
用刀將菜梗從根部劈開，小棵一分為二，大棵一分為四。
3
這個菜的配料。
4
腐竹切段，蔥薑蒜切碎。
5
炒鍋倒油，炒香蔥薑蒜碎。
6
下腐竹翻炒，如果有高湯，可以淋一些進去。
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將腐竹推一邊或者出鍋，下入菠菜梗炒熟。
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加生抽鹽胡椒粉調味，出鍋即可
主料腐竹2-3根 紅薯1個 百合適量 蜜棗3顆 腐竹紅薯糖水的做法步驟1. 將腐竹提前浸泡軟，我是前一天晚上泡的，早上直接燉，如果沒有提起泡就洗一下放鍋裡先煮好了2. 紅薯我用的紅心的，北方最普遍的，洗乾淨去皮卻滾刀塊3. 百合洗淨，和前兩部的食材，加蜜棗和水，放到高壓鍋裡，米飯檔，等著吃就好了。因為蜜棗本身是糖漬的，紅薯也是甜的，所以我沒有單獨加糖，如果沒有蜜棗用大棗可能可以加點冰糖看個人口味咯。當然如果你有白果的話也可以用白果不用百合，隨意混搭咯