我就是自己開漢堡店的，可以幫你舉例，首先你要確定你開多大，是自己開個小店還是大投資，而且我想自己你自己會不會這一行，如果你自己什麼都不會我建議你先去KFC麥當勞打打工，不然不要盲目開店，現在開店不是那麼容易的，迴歸正題。裝置分兩類一類是機器裝置，一類是小器具。這裡主要和你說機器裝置。

1.漢堡機

2.製冰機

3.陳列保溫櫃

3.醃製機

4.平冷工作臺

5.裹面機

6.炸鍋

7.冷凍冰箱

8.冷藏冰箱

9.飲料機

10不鏽鋼工作臺

11.烤箱

12.微波爐

13.冰淇淋機（可選用）

以上基本包括了大的機器裝置，當然有些裝置只能用在小店裡，大店裡可能要替換。

最後建議做任何事情都要三思後行，多沉澱沉澱，不要盲目，過來人給的建議，預祝生意興隆。

所先考慮店面的大小及經營模式，考慮個人經濟，裝置考慮效能及售後服務，正常渠道上網或者當地比較大型的廚具店。正常需要如下清單，烤包機，電炸鍋，冰箱，操作檯，收銀機，保溫臺，開水機，可樂機，果汁機，熱飲機，電飯鍋，微波爐。