荷葉茶的功效：荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C。

荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經；清香升散；具有消暑利溼，健脾昇陽，散瘀止血的功效； 　　主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產後惡露不淨，損傷瘀血。

用曬乾的荷葉泡水能減肥,以下是飲用方法

1、必須是濃茶。第 二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有減肥效果。

2、基本上一天可衝3－4次。有便秘跡象的人可適當增加次數。大便暢通，對減肥更有幫助。

3、最好是空腹時飲用。在飯前喝下。

4、不必節食。因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。

5、荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯裡，倒上開水就可飲了。最好能燜5－6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。

6、孕婦禁用。