不管什麼茶，只有喝過品嚐過才知道，本人喝過好多種茶；普洱茶陳年華潤，但沒什麼味道，鐵觀音香甜可口，但是回甘有一點口酸（可能是不正宗）包括英德的紅茶也是喝完以後回甘口酸，最終還是信信陽毛尖喝完以後舒服

個人認為老茶是茶界最大的黑幕之一。

只要能稱為是老茶的，一般都有二三十年了。從流通層面上來講，廠家把茶葉生產出來是為了儲藏還是為了賣呢？我想稍微有一些常識的人都知道，茶葉生產出來肯定是賣掉最好。從這個意義上來講，廠家大批次的存茶几乎是不可能的。而唯一能夠被大批次保留下來的茶，要麼是因為滯銷，要麼是因為質量有問題。滯銷的好茶，行情好了之後很快會銷售出去，而你遇見的老茶很可能就是當年質量有問題的茶。比如說出口的時候檢查有某些因素超標了。

第二個就是個人存茶，個人存茶量一般不會太大，但是市面上充斥著各種各樣的老茶。可以想一想，哪有那麼多老茶呀？但是隻要說是老茶一定會賣的比較貴，所以很多人就想著如何去把茶做舊、做老。這樣的茶你敢喝嗎？

所以建議大家，存新茶，喝熟茶，警惕老茶。