今天我烤了一個蛋糕。又容易又好吃~ 蛋糕:材料:250克 白糖225克 麵粉95克 可可粉12克 發酵粉12克小蘇打8克 鹽2個 雞蛋235毫升 牛奶60毫升 植物油 (我用了橄欖油，很不錯)10毫升 香草 (香草莢比香草精好多了)60毫升 熱開水1、 加熱烤箱到175度。你可以用兩個8英寸圓形蛋糕盤，兩個9英寸圓形蛋糕盤，或者一個束蛋糕盤。(我用了束蛋糕，很容易。) 加黃油和麵粉到裡面讓蛋糕不會粘盤。2、把白糖，麵粉，可可粉，發酵粉，小蘇打，和鹽加到大號的碗裡面。混合這些東西。然後，把雞蛋，牛奶，油，和香草加到碗裡。快速攪拌。最後加熱開水，全部混合在一起。3、把混合物放到盤裡面。烤30到35分鐘。然後讓它涼10分鐘。如果你要更快的加糖衣，可以把蛋糕放到冰箱裡面。糖醬/衣:材料:113克 融化的黃油 (無鹽) 85克 可可粉385克 糖粉80毫升 牛奶8克 香草1、把融化的黃油和可可粉一起放到在中號的碗裡面。把糖和牛奶一起放到碗裡面。快速攪拌。最後加香草，還有全部混合在一起。2、把糖醬塗在蛋糕外面。然後吃吃吃!(這個回答花了我非常長的時間)