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1 # 未來的承諾986
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2 # 梧桐花樹班
首先備料,豆瓣醬、甜醬,花生米,肉丁(豬肉或牛肉)辣椒粉,蔥姜。先將花生米用水泡兩小時,將外面紅衣剝掉掰開,放盤備用。
起鍋燒油,蔥姜熗鍋,倒入花生米翻炒,再倒入肉丁翻炒,九成熟後,倒入豆瓣醬、甜麵醬,繼續翻炒,再根據自己口味倒入辣椒麵。好吃可口的辣麵醬完成。
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3 # 燕姐YanJie
糌粑是藏族的傳統主食之一,它是藏族人民天天必吃的主食,傳統做法是將青稞麥炒熟後磨成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小團食用。糌粑攜帶方便,適於牧民生活。下面我就分享一下做法吧!
準備的材料有
青稞熟粉200克
熟油80克
溫水100克
做法一下
1.準備好材料
2.將溫水,熱水也可以最好是溫水,倒入青稞熟粉中,攪拌均勻
3.倒入熟油,混合成均勻面團
4.取一塊青稞麵糰放入模具,壓緊按平,推動模具,壓出模
吃的時候,可以撒上些糖,更好吃哦~
糌粑的做法1.準備材料2.將溫水倒入青稞熟粉中,劃均勻3.倒入熟油,混合成均勻面團4.取一塊青稞麵糰放入模具,壓緊按平,推動模具,壓出模。吃的時候,可以撒上些糖